das gab/gibt es zum mittag

Re: das gab/gibt es zum mittag

Sie hat den Stoffwechsel ihres Vaters geerbst!
Sonst wäre sie ein Mopseklops!
Muß da in der Pupertät aufpassen, da hat sich der Stoffwechsel meines Mannes wohl auch das erste Mal verändert.

Re: das gab/gibt es zum mittag

Also bei uns gab es gerade Lachsfilet in Alufolie gegart mit Tomaten-Zwiebel-Gemüse und dazu Reis. Lecker! Und gestern gab es Schnitzel mit Ofenpommes und Möhrengemüse. Morgen gibt es Nudeln mit Bolognese und am Mittwoch einen Karotten-Porrée-Hack-Auflauf.
Ach, Essen ist was schönes!!!!

Re: das gab/gibt es zum mittag

Oh ja! Nur nicht für meine Hüften!

Re: das gab/gibt es zum mittag

Wem sagst du das, Kyv!!!

Re: das gab/gibt es zum mittag

ich muß leider gestehen das waren fertige gefüllte pfannkuchen aus dem tiefkühlregal *rotwerd*

meine kollegin sagte heut das man die auch ganz leicht selbst machen kann ,wenigstens die mit fleisch.

man nehme hackfleisch,und macht es feritg wie bei frikadellen.
dann macht man den eierpfannkuchenteig
man backt dann pfannkuchen in ner pfanne
nach dem umdrehen macht man etwas hack drauf und man faltet den pfannenkuchen und läßt ihn garen.

meine kollegin sagte man kann das hack auch vorher anbraten würder schneller gehen.
aber wie die mit quark gehen hab ich kein schimmer leider.

Re: das gab/gibt es zum mittag

@ Kassandra
Backe die Eierkuchen ganz normal und den Quark würde ich mit Vanillezucker bzw. Zucker, Zitrone und Milch cremig rühren und dann nach Geschmack verfeinern z.b mit Obst und dann auf die fertigen Eierkuchen geben.
lg Steffi

Re: das gab/gibt es zum mittag

@kassandra:

Ich würde es genau wie Sally machen, auch mit den herzhaften.
Brat das Hack zur Sicheheit vorher an, wie bei Bolognese und gib es auf die fertig ausgebackenen Eierkuchen.
So schließt Du dei Gefahr einer Salmonellenvergiftung aus und auch dass Dir die Eierkuchen vielleicht verbrennen, weil die Füllung zu lang brauch um gar zu werden.

Und es darf ja auch mal TKK sein. Ist ja keine Schande, wenn man etwas nicht kochen kann und es trotzdem essen möchte.

Re: das gab/gibt es zum mittag

heute abend gibts tortellini-schinken-auflauf :)

 
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Re: das gab/gibt es zum mittag

blumenkohl, kartoffeln, kotelettes und metaxasauce :)

Re: das gab/gibt es zum mittag

heute hat mein schatz spagetthi bolognese gekocht hab mich riesig gefreut kam von der arbeit und das essen war fertig
ach war das toll